Tênia do Peixe: Conheça a Difilobotríase, o Perigo Oculto do Sashimi
Muitas pessoas desfrutam do sabor e da textura do peixe, seja em forma de sushi, sashimi, ceviche ou mesmo um grelhado simples. No entanto, poucas param para considerar os riscos associados ao consumo desses alimentos, especialmente quando preparados de maneira inadequada. Um desses riscos é a difilobotríase, também conhecida como “tênia do peixe”, uma infecção…