como reduzir o sal?

Apesar de nosso organismo precisar de uma quantidade pequena de sódio para controlar a pressão e o volume sanguíneo, a maioria das pessoas consome sódio em excesso. Um nível adequado de sódio na dieta contém menos de 2.3g (2.300 miligramas ou uma colher de chá) por dia. Aqueles que possuem pressão alta, problemas renais ou…