O substituto do açúcar, conhecido como sucralose, tem sido objeto de intenso escrutínio em um estudo recente que levanta questões alarmantes sobre sua segurança. Esta nova pesquisa, publicada na revista “Journal of Toxicology and Environmental Health, Parte B”, oferece uma visão detalhada sobre os impactos potenciais da sucralose em nossa saúde. O que é Sucralose…
Em uma recente declaração, a Agência Internacional de Pesquisa em Câncer (IARC) classificou oficialmente o aspartame, um adoçante artificial comum, como um possível carcinogênico. A Organização Mundial da Saúde (OMS) e o Comitê Conjunto de Especialistas em Aditivos Alimentares (JECFA) mantiveram a posição de que a ingestão de aspartame é segura até um limite diário…
No mundo atual, onde a preocupação com a saúde e bem-estar é cada vez mais presente, a busca por alternativas ao açúcar tradicional tem crescido exponencialmente. Adoçantes surgem como opções promissoras, mas com tantas variedades disponíveis no mercado, como saber qual é a melhor escolha? Neste artigo, mergulharemos profundamente no universo dos adoçantes. Abordaremos desde…
Neste artigo, exploramos os diferentes tipos de adoçantes, incluindo adoçantes artificiais (aspartame, sacarina e sucralose) e adoçantes naturais (stevia, xilitol e eritritol), abordando os benefícios e possíveis desvantagens de cada um. Ao escolher um adoçante, é importante levar em conta as preferências pessoais, as necessidades de saúde, as restrições dietéticas e a origem do produto. Consumir adoçantes com moderação e consultar um profissional de saúde antes de fazer mudanças significativas na dieta é sempre recomendado.
